Introducción
Como nutricionista no puedo evitar prestar atención a conversaciones sobre nutrición. Lo he intentado, lo prometo. Sobre todo, en navidad. Pero siento decirte que si nos vemos en la calle y tu temática es esta, mi oído puede activarse por un instante.
Eso sí, estaré contento porque sabes de lo que hablas.
Sin embargo, estas conversaciones que sé que te suenan, muy pocas veces prestan atención a la hidratación.
Salvo si te cuestionas, si la cerveza es una bebida isotónica o es bueno tomar una copita de vino al día.
Es más, al empezar la educación nutricional juntos, ¿has pensado “que bien, voy a aprender a comer bien” o “que bien, voy a aprender a comer y beber bien”?
Creo que sé la respuesta. Coméntamelo al final por favor.
La realidad es que muchas complicaciones que puedas tener y están relacionados con la nutrición, se pueden solucionar mejorando tu hidratación.
¿Qué te parece? ¿Seguimos?
Veamos por qué es importante
La mayor parte de nuestro organismo es agua. Al igual que la mayor parte de la tierra. ¿Coincidencia? No lo creo.
Por eso, muchos de los procesos que ocurren en tu interior están disueltos en agua y si no estás bien hidratad@, dicha actividad se dificulta.
Además, también es necesario un buen estado hídrico para:
- El correcto funcionamiento metabólico y digestivo.
- El transporte de O2 y CO2, es decir, la respiración.
- Las funciones mecánicas (articulaciones).
- Regula el pH del organismo.
- Regula la temperatura corporal mediante la sudoración.
- Forma parte de líquidos importante de nuestro organismo: leche, líquido cefalorraquídeo…
Como ves, son funciones muy importantes y si te pones a relacionar, podrás ver las complicaciones que se pueden dar si no cuidas la hidratación.
Por ejemplo: Un golpe de calor, estreñimiento, dificultad a la hora de producir energía, lesiones…
¿Cómo controlarlo fácilmente?
Antes, un tema importante por favor. Esto es personal, pero si no lo digo exploto.
Debo admitir que no me gusta nada cuando un profesional o mi vecin@, habla de hidratación con la siguiente afirmación: “Hay que hidratarse bien”
Yo digo: Perdona, ¿qué es hidratarse bien?
Me parece tan general y a la vez tan usada esta frase, que no decimos nada si damos esa recomendación.
Hay muchas pruebas que puedes realizar para controlar tu estado hídrico. Tienes la medición de la osmolaridad sanguínea o urinaria, el control de la densidad urinaria, control de la temperatura corporal, parches de electrolitos, control del color de la orina, pesajes…
Además, el primer control que tienes ya lo sabes. Beber “ad libitum”, es decir, cuando tienes sed.
Por desgracia, está evidenciado que, si solo bebes cuando tienes sed, es muy probable que estés ligeramente deshidratado y la mayoría de las pruebas son difíciles de hacer cada día.
Por eso, en Nutriwik, he diseñado herramientas que te ayuden a controlar tu hidratación en base a la escala del color de la orina y haciendo pesajes.
Por favor, sigue leyendo un poco más y al final te digo cómo beneficiarte de ello.
¿Cuánto líquido se recomienda tomar?
Realmente es muy difícil controlar la hidratación. Sobre todo, en días calurosos y con mucha humedad. No obstante, es tan importante que te recomiendo intentar cuidarlo.
Cómo bien sabes, te puedes hidratar mediante bebidas e incluso con el agua que tienen los alimentos.
También produces agua en tu interior, pero no lo tengas en cuenta. Vamos a lo que si puedes controlar.
Así, mediante el agua que ingieres y excretas, puede conseguir el equilibrio hídrico.
¡Ojo! No solo pierdes agua mediante el sudor o la orina. También, pierdes agua mediante la respiración o las heces.
Es por eso, por lo que en ciertas condiciones la tasa de pérdida de agua se exagera. Por ejemplo, en grandes altitudes por encima del nivel del mar.
Vamos con números. Como bien sabes, la recomendación general está en 2L de agua al día, siendo el mínimo 1-1,3L día.
Así mismo, hay otras reglas como puede ser multiplicar tu peso por 35-40ml para saber cuánta agua debes beber o multiplicar 1ml por cada Kcal dependiendo de tu gasto calórico.
Yo creo que esta es la base. Te recomiendo cuidarlo y después vigilar que tu hidratación es la correcta con los métodos o herramientas que te he mencionado.
¿Qué puedo beber?
Lo sabes, lo sabes muy bien. La bebida por excelencia es el agua. ¿Qué pensabas que te diría la cerveza o el vino?
Siento decírtelo. Para hidratarte, tu mejor aliado es el agua. Podemos hacer mezclas con para crear hipotónicos o isotónicos y así, facilitar la digestión, pero sigue siendo agua.
Entonces, mi recomendación es muy simple. Te recomiendo beber agua.
Tranquil@, no paro aquí. En Nutriwik, tienes a tu disposición el buscador de bebidas que puedes necesitar en casa, el bar o en el supermercado. Todos ellos fáciles de conseguir y los puedes encontrar en la sección de “salsas, bebidas y picoteos”.
Además, si necesitas preparar tu bebida para el ejercicio, tienes también la herramienta para preparar tu hipotónico o isotónico. Tanto casero como comercial.
Por ahora, hasta aquí…
Si quieres visitar las herramientas gratuitas para controlar la hidratación, te espero en la “Home de Nutriwik” y si quieres todas las utilidades además de más herramientas te espero dentro.
Donde tu eres el protagonista.